一种中药蒸煮夹层锅
- 专利权人:
- 九芝堂股份有限公司
- 发明人:
- 汤志伟,蔡峰,王芒立,谷陟欣,任洁芳
- 申请号：
- CN201420569086.5
- 公开号：
- CN204181885U
- 申请日:
- 2014.09.29
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种中药蒸煮夹层锅，夹层锅上设置蒸汽入口、排料口、蒸汽出口，在锅体外壁上还设有直通蒸汽入口，通过管道接入空腔，并在夹套内壁底部开口，在锅体内部设有直通蒸汽出口，锅体内壁上还设有隔水层，隔水层设有小孔。本实用新型通过设置直通蒸汽口与隔水层，实现固体物料的蒸制，扩大夹层锅的适用范围，实现一锅蒸、煮、炖，方便快捷，节省工序。蒸、煮、炖制结束后，固体物料可随隔水层一起通过机械取出，省去人工舀料，提高工作效率和安全性。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
