复合豆奶饮品及其制作方法

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专利权人:

张良刚

发明人:

张良刚

申请号：

CN201810912275.0

公开号：

CN108902317A

申请日:

2018.08.11

申请国别(地区):

CN

年份:

2018

代理人:

摘要：

本发明涉及一种复合豆奶饮品及其制作方法,提供一种利用纯天然黑豆和新鲜牛奶制作的全天然新鲜牛奶饮品及其制作方法,其中,按重量比牛奶占30‑80%,糖占:3‑8%,稳定剂占:0.10‑0.40%,香精占:0.01‑0.1%,其余为黑豆水提物,其中黑豆水提物中黑豆占10‑25%,软水占75‑90%。本发明原料为全天然鲜黑豆新鲜牛奶,本发明产品不仅可以增进钙的吸收,增强骨质、提高睡眠质量,增进消化,还具有清热解毒、消暑利水、明目、降血压,优于鲜牛奶及普通豆奶。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/