Buluş, gıda sanayisinde standart ekmek üretim yönteminden farklı olarak, meyvelerinin, yıkanıp güneşte kurutulmasını takiben, kurutulmuş meyveler avakado tozu, ekmek ve ekmek çeşitlerine yoğurma aşamasından sonra ilave edilerek üretilmiş olan Avokadolu Ekmek Ve Üretim Yöntemi ile ilgilidir. Gıda sanayinde ekmek çeşitliliğini artırmak, tüketicilere sağlıya faydalı farklı lezzetler sunmak için geliştirilmiştir. Avokadolu Ekmek Ve Üretim Yöntemi için önerilen bileşimleri (% Kütlece )； un (%60), su( %28 ), maya (%2) , tuz (%1), şeker (%4), avakado tozu (%5) şeklindedir.
