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一种富硒高钙食用菌菇的栽培方法
- 专利权人:
- 赣州市登峰农业开发有限公司
- 发明人:
- 林荣明
- 申请号：
- CN201510697849.3
- 公开号：
- CN105198638A
- 申请日:
- 2015.10.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种富硒高钙食用菌菇的栽培方法，包括：(1)按重量百分比称取所需的各组分原料，然后进行发酵1～3天；(2)使用螯合钙和亚硒酸钠制成混合营养液备用；(3)将称取的糖与石灰粉溶于水中，搅拌均匀；(4)将发酵后的物料与(3)中搅拌均匀的物料混合装袋；(5)灭菌，加热，接菌种，制成菌筒；(6)将(5)中接种后的菌筒，加入(2)制得的混合营养液，充分搅拌混合后，密封包装，植入蘑菇菌种后，培养；(7)将(6)中培养后的菌筒移到出菇场培养9～11d后，进行采收。本发明由于在现有生产菌菇原料的基础上加入一定量的混合营养液，在蘑菇菌种生长过程中将硒、钙离子吸收到蘑菇内，增加了硒、钙离子的含量。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
