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一种高蛋白玉米芯饲料的制备方法
- 专利权人:
- 安徽师范大学
- 发明人:
- 柯丽霞,曹玉祥,王梦远
- 申请号：
- CN201610411866.0
- 公开号：
- CN105994999A
- 申请日:
- 2016.06.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 范奇
- 摘要：
- 一种高蛋白玉米芯饲料的制备方法，属于饲料技术领域，包括待发酵基质的制备、平菇液体菌种的制备、酵母菌液体菌种的制备及基质发酵。本发明采用平菇(白腐菌)和酵母菌共发酵玉米芯，在白腐菌和酵母菌混菌发酵玉米芯的过程中，其基质的营养结构发生了很大的变化。白腐菌首先降解木质素，使纤维素暴露出来，提高了秸秆饲料的适口性以及消化利用率；白腐菌也能够降解纤维素和半纤维素等进行菌体生长，降解的糖类也可及时被酵母菌利用；另一方面大部分低质的非蛋白氮转化为质量较高的菌体蛋白，蛋白质品质(主要是氨基酸平衡)也得到较大幅度的改进。且玉米芯经平菇和酵母菌共发酵后，其基质不仅营养价值高，口感好，且具有蘑菇香味。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
