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油炸机的起锅装置
专利权人:
重庆市南川区陈吉旺福食品有限公司
发明人:
杨坤龙
申请号:
CN201621369334.7
公开号:
CN206251808U
申请日:
2016.12.13
申请国别(地区):
中国
年份:
2017
代理人:
王永建
摘要:
本实用新型提供一种油炸机的起锅装置,包括:油锅、机架、漏油体、轴承座、电机、辅助支撑控制装置。漏油体的底壁上设置有漏孔,并在油锅内,漏油体的右侧设置有与漏油体一体的转轴,转轴通过轴承座固定安装在机架上,电机能带动所述转轴转动。辅助支撑控制装置包括拉杆、滑块、导轨、两限位挡块,拉杆一端与漏油体铰接,另一端与滑块铰接,导轨沿左右方向延伸固定在机架上,滑块能沿导轨往复运动,两限位挡块,分别设置在导轨的两端。使用本实用新型时油炸食品可以全部被捞出,确保油脂不会因过度油炸而使二噁英含量增加,另外本实用新型无需人工将多余油脂排回油锅及翻倒至包装工作台,所以大大减少了工人工作量,减小了工人被烫伤的风险。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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