盒式包装半成品菜肴生产工艺

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专利权人:

李旭光

发明人:

李旭光

申请号：

CN96108724.2

公开号：

CN1169392A

申请日:

1996.06.20

申请国别(地区):

中国

年份:

1998

代理人:

胡坚

摘要：

一种盒式真空包装半成品菜肴生产工艺,是根据菜谱要求将主料、配料和部分调味品选好、洗净,并切成所需之形状,并按菜谱要求之数量、称取一定量的主料、配料及调味品分格真空包装,本生产工艺使用方便、省时、使用简单。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/