一种蜂蜜生姜饮品的配方及其制作方法
- 专利权人:
- 烟台甜园蜂业有限公司
- 发明人:
- 李永春
- 申请号：
- CN201510258534.9
- 公开号：
- CN104886704A
- 申请日:
- 2015.05.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 曲显荣
- 摘要：
- 本发明属于食品加工技术领域，具体涉及一种蜂蜜生姜饮品的配方及其制作方法。一种蜂蜜生姜饮品的配方，按照质量比包括以下材料：生姜为21-25份、蜂蜜为75-79份、维生素C为1份。一种蜂蜜生姜饮品的制作方法，具体为切片、清洗、维C溶液浸泡、配比混合、高温杀菌。本发明的有益效果：生姜和蜂蜜互补互利，蜂蜜的补益作用可以避免服用生姜后出汗过多，导致人体阴液过度耗伤的不良反应。制作工艺最大程度的保留了蜂蜜的营养成分和生姜的营养及口感，使两者完美结合，达到抗氧化抗衰老、开胃健脾促消化、增强免疫力的作用。利用蜂蜜具有天然抗菌防腐作用，本产品不含有任何添加剂，天然营养健康，食用更安心。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
