一种绿豆攀司及其制备方法
- 专利权人:
- 天津市利好食品有限责任公司
- 发明人:
- 史全胜
- 申请号:
- CN201110113511.0
- 公开号:
- CN102187978A
- 申请日:
- 2011.05.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 王来佳
- 摘要:
- 本发明涉及一种绿豆攀司及其制备方法,各原料及其重量百分比范围分别为:麦芽糖醇20%-70%;绿豆10%-60%;植物油10%-50%;人造奶油1%-10%;蜂蜜1%-10%;制备方法是:按重量配比将绿豆煮熟,然后按重量配比加入麦芽糖醇、植物油、人造奶油、蜂蜜,放入精研缸中进行精磨,精磨时间12-24小时,磨出的浆料即为绿豆攀司成品。本绿豆攀司各原料配伍科学,工艺合理,营养丰富,属于全天然食品,不添加任何化学添加剂及染料,口味醇美,引领了攀司食品的潮流,是对攀司食品的革命性创新,促进了食品行业的健康发展。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心