一种沙糖桔复合保鲜剂
- 专利权人:
- 中国科学院华南植物园;肇庆市科创农业科技有限公司
- 发明人:
- 蒋跃明,段学武,屈红霞,李月标,谢毅,林文彬
- 申请号：
- CN200810027606.9
- 公开号：
- CN101263837B
- 申请日:
- 2008.04.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 潘伟健
- 摘要：
- 本发明涉及一种沙糖桔的复合保鲜剂，其特征是由0.2％～4％被膜剂虫胶、壳聚糖、羊毛脂中的一种，0.1％～0.15％防腐剂施保克，扑海因，嘧霉胺，氟咯菌腈，嘧菌酯，特克多中两种或三种的混合物，0.02％～0.05％表面活性剂烷基磺酸钠或蔗糖脂肪酸酯，0.02％～0.05％增效剂胺鲜酯或松叶精油和余量的水组成。用本发明的保鲜剂处理过的沙糖桔在贮藏及运送过程中都不易腐烂，果蒂和叶片基本不脱落，叶片保持青绿，好果率在95％以上，而且沙糖桔的维生素C含量，可滴定酸含量和可溶性固形物的含量也没有明显的降低，因而能大大提高沙糖桔的经济价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
