桂花铁观音的生产方法
- 专利权人:
- 福建省安溪八马茶业有限公司
- 发明人:
- 林荣溪,周灼能,吴彩焱
- 申请号：
- CN201010245729.7
- 公开号：
- CN101897372A
- 申请日:
- 2010.08.05
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 方传榜
- 摘要：
- 本发明公开了桂花铁观音的生产方法，它包括以下步骤：茶坯选择、茶坯处理、鲜花采摘、窨花、通花和起花以及烘焙。本发明的优点在于：本发明生产的桂花铁观音丰富了铁观音产品的种类；桂花铁观音既保留了铁观音的韵味，又带有浓郁的桂花香味；桂花铁观音滋味鲜爽醇和，克服了铁观音入口带有轻微苦涩感的缺陷。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
