Devices and methods for vacuum-assisted removal of surgically contaminated gas from an insufflated body cavity, the contaminants comprising smoke, aerosols, vapor, mist and the like generated during surgical procedures in order to clear the surgeons vision of the surgical site and prevent exposure of the surgical staff to the gas. One embodiment of the present invention comprises a series of flow restriction devices to enable stepping down of the flow rate generated by an external vacuum. This reduced flow rate allows safe yet rapid removal of the toxic and vision-obstructing surgical byproducts from the patients body cavity. The initial flow restriction device may comprise a perforated trocar sleeve in fluid communication with the vacuum source that allows retention of the surgical instrument within the trocars inner lumen with concurrent smoke removal. The flow rate is infinitely variable, adjustable and selectable using a flow control adjuster comprising a smoothly varying orifice.Linvention concerne des dispositifs et des procédés pour le retrait assisté par le vide de gaz contaminé chirurgicalement à partir dune cavité corporelle insufflée, les contaminants comprenant de la fumée, des aérosols, de la vapeur, de la brume et analogues générés durant des interventions chirurgicales de façon à dégager la vue du chirurgien du site chirurgical et à empêcher lexposition du personnel chirurgical au gaz. Un mode de réalisation de la présente invention comprend une série de dispositifs de limitation découlement pour permettre une réduction par paliers du débit généré par un vide externe. Ce débit réduit permet un retrait sans danger et néanmoins rapide des sous-produits chirurgicaux toxiques et obstruant la vue à partir de la cavité corporelle du patient. Le dispositif de limitation découlement initial peut comprendre un manchon de trocart perforé en communication fluidique avec la source de vide qui permet une retenue de linstrument chirurgical à lintérieur de la lumièr