L'invention concerne un procédé de culture. Les plantes sont semées sur ou plantées dans un lit de culture qui cet aménagé sur un support cohérent perméable à l'eau, tandis qu'on entretient l'humidité nécessaire dans ce lit de culture du fait que celui-ci et le support précité sont aménagés sur une couche qui s'oppose au passage des racines et on prévoit des moyens permettant d'entretenir l'humidité de cette couche.