The present invention is directed to providing a 2-O -. Alpha. - d-glycosyl-l-ascoric acid acid composition excellent in moisturizing and skin wettability.The present invention includes the following general formula (1)[1](n represents an integer greater than or equal to 1)A composition comprising 2-O -. Alpha. - d-glycosyl-l-ascoroic acid or its salt expressed in the form of 2-O -. Alpha. - d-glycosyl-l-ascoroic acid with 70 mol% or more of 2-O -. Alpha. - d-maltosyl-l-ascopalladic acid The present invention relates to a composition comprising 2-O -. Alpha. - d-maltosyl-l-asco Lubin acid and a method for producing the same.The composition of the present invention is excellent in moisturizing and skin wettability and is useful as a skin external preparation.本発明は、保湿性及び肌の濡れ性に優れた２－Ｏ－α－Ｄ－グリコシル－Ｌ－アスコルビン酸組成物の提供を目的とする。 本発明は、下記一般式（１）［化１］ （式中、ｎは１以上の整数を示す。） で表わされる２－Ｏ－α－Ｄ－グリコシル－Ｌ－アスコルビン酸又はその塩を含有する組成物であって、前記２－Ｏ－α－Ｄ－グリコシル－Ｌ－アスコルビン酸中の７０モル％以上が２－Ｏ－α－Ｄ－マルトシル－Ｌ－アスコルビン酸（ｎ＝２）であることを特徴とする、２－Ｏ－α－Ｄ－マルトシル－Ｌ－アスコルビン酸含有組成物及びその製造方法に関する。本発明の組成物は保湿性及び肌の濡れ性に優れ、皮膚外用剤として有用である。
