PURPOSE: Capsuled coffee is provided to be filled with coffee or coffee beverage containing additives besides coffee.CONSTITUTION: Capsuled coffee (10) is manufactured by filling coffee (20) or coffee beverage containing additives besides coffee in a capsule with an opening part on the top, and covering the opening part with a cap. Coffee is at least one type selected from coffee liquid, espresso and Americano. The coffee beverage includes at least one selected from 1-30 parts by weight of saccharides, 1-10 parts by weight of syrup, 5-20 parts by weight of milk, 0.01-0.5 parts by weight of flavor components as additives and 0.5-5 parts by weight of a functional component to 100 parts by weight of coffee. The functional component is at least one selected from balsam pear extract, juniper extract, and mulberry leaf extract. 50-1000 parts by weight of drink are added to 100 parts by weight of the capsuled coffee to take. The drink is water or milk, and the temperature of the drink is 0-100deg.C.COPYRIGHT KIPO 2013본 발명은 캡슐커피에 관한 것으로 보다 상세하게는 상부에 개구부가 형성된 캡슐(capsule)에 커피 또는 커피를 포함하는 커피 음료를 충진시킨 후 상기 개구부에 캡을 씌워 캡슐 내부의 성분이 외부로 유출되지 않는 캡슐커피 및 음용 음료에 상기 캡슐커피를 첨가하여 커피 또는 커피음료를 용이하게 섭취할 수 있도록 하는 캡슐커피 섭취방법에 대한 것이다.본 발명의 캡슐커피는 캡슐 형태로 보관, 운반이 용이할 수 있을 뿐만 아니라, 캡슐을 개봉하여 물 또는 우유 등의 음용 음료에 섞어서 손쉽게 섭취할 수 있기 때문에 커피숍을 가지 않고, 집에 특별한 커피 머신이 없어도 갓 추출한 커피의 맛을 소비자에게 제공할 수 있다.
