Es wird ein Verfahren zur Verkapselung von Wirkstoffen in Liposomen vorgeschlagen, welche eine mit einer Bischicht aus zwei monomolekularen Schichten aus amphiphilen Verbindungen verkapselte Wirkstofflösung aufweisen, wobei das Verfahren die folgenden Schritte umfasst:(a) Bereitstellen der Wirkstofflösung;(b) Bereitstellen einer Emulsion durch Emulgieren der Wirkstofflösung in einer mit deren Lösungsmittel nicht mischbaren ersten Flüssigkeit in Gegenwart der amphiphilen Verbindung unter Erhalt von Pre-Liposomen;(c) Bereitstellen einer mit der ersten Flüssigkeit der Emulsion nicht mischbaren flüssigen Phase;(d) Inkontaktbringen der Emulsion mit der flüssigen Phase unter Ausbildung einer Phasengrenze, um die amphiphile Verbindung hieran anzureichern; und(e) Zentrifugieren der über die Phasengrenze miteinander in Kontakt stehenden Emulsion und der flüssigen Phase, um die Pre-Liposomen aus der Emulsion in die flüssige Phase zu überführen, wobei beim Passieren der Phasengrenze die dort angereicherte amphiphile Verbindung unter Bildung einer monomolekularen, äußeren Schicht an die monmolekulare, innere Schicht der Pre-Liposomen angelagert wird, um die Bischicht zu erzeugen.Um die Bildung von Organogelen infolge übermäßiger Akkumulation der amphiphilen Verbindung an der Phasengrenze zu verhindern, sieht die Erfindung vor, dass die erste Flüssigkeit der Emulsion derart gewählt wird, dass die Löslichkeit der amphiphilen Verbindung in der ersten Flüssigkeit höchstens 1 × 10-4 mol/l beträgt.A method for encapsulating active substances in liposomes is proposed which has an active substance solution encapsulated with a bilayer of two monomolecular layers of amphiphilic compounds, the method comprising the following steps: (a) providing the active substance solution; (b) providing an emulsion by Emulsifying the active ingredient solution in a first liquid immiscible with its solvent in the presence of the amphiphilic compound to obtain pre-liposomes; (c) providing a