一种酱油种曲培养机
- 专利权人:
- 济宁玉园酿造食品有限公司
- 发明人:
- 岳贤军,李海波,王顺利
- 申请号：
- CN202121191777.2
- 公开号：
- CN215050331U
- 申请日:
- 2021.05.31
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2021
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种酱油种曲培养机，包括箱体和拌曲组件，箱体底端的四边角均固定设有底座，箱体顶端一侧的内壁固定设有温度控制器，箱体底端内壁的中部和底端内壁的一侧分别固定设有换热器和压缩机，拌曲组件包括连接杆、正反转电机、两个滑轨、两个滑块、齿板、齿轮和若干个拌曲齿，箱体一侧的中部固定设有固定壳，本实用新型的有益效果是：连接杆带动若干个拌曲齿对放置板内部的酱油种曲进行搅拌，并通过若干个拌曲杆能够与若干个拌曲齿相配合，从而将种曲混合得更加均匀；当箱体内部的温度高于设置的值时，温度控制器启动压缩机和风扇，并在换热器的作用下使若干个冷凝管制冷，从而对放置板上面的种曲进行降温。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
