The invention relates to confectionery products, in particular to a product made of chocolate in the form of a hollow sphere inside which a capsule is placed with a surprise, such as a toy. The ball has a dimensional diameter D, calculated from the formula: D = {1,090 ÷ 1,120} d, and a wall thickness t, is calculated by the formula: t = {0.036 ÷ 0,055) D, where d - minimum allowable transverse cavity balloon size selected on the basis of the maximum diagonal size of the capsule, is placed inside the confection. The technical effect is to provide higher strength chocolate ball at the optimal weight products and ensuring the possibility of inserting the product inside the capsule different basic standard sizes.Полезная модель относится к кондитерским изделиям, в частности к изделию из шоколада в форме полого шара, внутри которого помещается капсула с сюрпризом, например с игрушкой. Шар имеет габаритный диаметр D, рассчитываемый по формуле: D={1,090÷1,120}d, и толщину стенок t, рассчитываемую по формуле: t={0.036÷0,055)D, где d - минимальный допустимый поперечный размер полости шара, выбираемый на основании максимального диагонального размера капсулы, помещаемой внутрь кондитерского изделия. Технический результат состоит в обеспечении повышенной прочности шоколадного шара при оптимальной массе изделия и при обеспечении возможности вкладывания внутрь изделия капсул различных основных стандартных размеров.
