控制体积变量面粉拉伸仪
- 专利权人:
- 刘昊
- 发明人:
- 刘昊
- 申请号:
- CN201820178529.6
- 公开号:
- CN208254944U
- 申请日:
- 2018.02.01
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 钱红雪
- 摘要:
- 本实用新型公开了一种控制体积变量面粉拉伸仪,通过旋动转动扳扣,使切割叶片组A件呈张开状态,以保证第一筒洞、第二筒洞内呈贯通状态,定量部件沿第一筒洞、第二筒洞中心线垂直面团料堆方向压向面团料堆,使面团充满第一筒洞和第二筒洞,旋动转动扳扣,使切割叶片A组件呈闭合状态,完成对套筒中面团切割;将插板沿矩形通孔插入定量部件中,使插板完成对第一筒洞内面团额切割,之后插板抽出,从而得到相应体积的面团,并且每次得到的面团的体积相同,通过对该体积的面团进行对恒温醒发,醒发后的面团依旧处于筒洞内,完成拉伸。本实用新型提使实验结果更为准确,从而有效解决现有拉伸过程中控制面团质量导致面团拉伸结果误差大的问题。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心