一种桂花糯米团的制作方法
- 专利权人:
- 帅梅
- 发明人:
- 帅梅
- 申请号:
- CN201510324097.6
- 公开号:
- CN106306679A
- 申请日:
- 2015.06.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 吴运林
- 摘要:
- 一种桂花糯米团的制作方法,将用水浸泡后的糯米放入蒸锅里用大火蒸5~10分钟;将鸡肉、莲米、莲藕、萝卜和生姜剁碎,放入已蒸过的熟糯米中,然后加入适量桂花和白糖匀速搅拌,整形成团状;将成形的糯米团放入蒸锅里用小火蒸25~35分钟,即可起锅;本发明方法制作的桂花糯米团,鲜甜可口、香味扑鼻、使人心情愉悦,食欲大增。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心