Schaumkuss oder ein mit einer Glasur überzogenes Bällchen aus gezuckertem Eierschaum auf einer Waffel, dadurch gekennzeichnet, dass die Waffel (4) mindestens eine Griffmulde (5) im Abstand von dem Außenrand der Waffel (4) aufweist.Foam kiss or a glaze-coated balls of sweetened egg foam on a wafer, characterized in that the wafer (4) at least one recessed grip (5) at a distance from the outer edge of the wafer (4).