A rice cake manufacturing apparatus is disclosed. A rice cake manufacturing apparatus according to one aspect of the present invention includes a first body having a cylindrical shape, a second body having a cylindrical shape disposed around the first body, a second body disposed around the first body and the second body, A drum cover rotatably coupled to the drum and capable of sealing the inner space, and a rotary shaft rotatable inside the inner space, And a blade coupled to the stirring shaft and stirring.떡 제조장치가 개시된다. 본 발명의 일 측면에 따른 떡 제조장치는, 원통 형상을 갖는 제1 바디와, 제1 바디의 둘레에 배치되는 원통 형상의 제2 바디와, 제1 바디 및 제2 바디 사이에 형성되는 둘레공간을 구비하는 드럼과, 제1 바디의 내부에 형성되고 고온의 스팀이 공급되는 내부공간과, 드럼에 회전 가능하게 결합되고 내부공간을 밀폐할 수 있는 드럼커버와, 내부공간의 내부에서 회전하는 회전축과, 회전축에 결합되어 교반하는 블레이드를 구비한다.
