The invention relates to a non-invasive procedure and associated composition for detecting whether a human or animal patient has previously orally ingested a substance for said patient, characterised in that it comprises the steps that consist of: a) analysing the excrement of the patient, who is presumed to have consumed an ingestible consumption comprising an active substance, a tracer incorporated in solid microparticles, said microparticles being coated with an indigestible fat having a melting temperature of 40°C to 110°C, a physiologically acceptable medium, b) detecting the presence of the tracer, making it possible to draw the conclusion that the substance was actually ingested by the patient at an earlier time, said detection being carried out after the expiry, counted from the presumed ingestion, of a time slightly longer than the estimated transit time for the patient in question.Procédé non invasif et composition associée pour détecter, si un sujet humain ou animal a antérieurement ingéré par voie orale une substance pour ledit sujet, caractérisé en ce qu'il comprend les étapes consistant à: a) analyser les excréments du sujet, dont on présume qu'il a consommé une composition ingérable comprenant une substance active, un traceur incorporé dans des microparticules solides, les dites microparticules étant enrobées avec un corps gras indigeste ayant une température de fusion comprise entre 40 et 110°C, un milieu physiologiquement acceptable, b) détecter la présence du traceur permettant de conclure que la substance a effectivement été ingérée par le sujet à un moment antérieur, la dite détection s'effectuant après l'expiration, à compter de l'ingestion présumée, d'un temps légèrement supérieur au temps de transit estimé chez le sujet concerné.