甘薯丸
- 专利权人:
- 胜田(福清)食品有限公司
- 发明人:
- 余美平
- 申请号：
- CN200610166817.1
- 公开号：
- CN101449791B
- 申请日:
- 2006.12.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 甘薯丸前身是福清番薯丸、O为丸的形，Q为丸的性状，皮壳材料是天然健康食品甘薯加适量的淀粉母子团聚精心配制后捏成团，包上各色馅料搓圆而成，配制工艺独特，皮壳质地松软适口且带Q的韧性；馅料在皮壳包容下发挥各自功能，色味俱全，多味聚集在丸团中不称王，优势互补，美不可喻；营养均衡，易于吸收，回味不尽，意义更深；不仅代表着地方风味、甘薯丸品其味更可取其义：无论是社团聚会或是亲友团圆，它暗示了拥有团队精神和团结精神，包容会产生凝聚力，同心协力能实现圆满宏图。在民间另有雅称：时来运转；传说吃起来会交好运；科学告诉我们：善待沟通、领悟团结、身心健康、运随心愿。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
