一种大枣饮品
- 专利权人:
- 大连华萃大枣专业合作社
- 发明人:
- 王治江
- 申请号：
- CN201310326490.X
- 公开号：
- CN104336689A
- 申请日:
- 2013.07.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 龙锋
- 摘要：
- 本发明公开了一种大枣饮品，由下述步骤制成：将大枣清洗干净后去皮去核，放入含有护色剂的水中浸泡30分钟；取出大枣后用胶体研磨30-60分钟，研磨过程中加入适量水，其中磨浆细度10-20mm;用200-300目的滤网进行过滤留滤液；加入木糖醇、添加剂：CMC、黄原胶、异抗坏血酸纳和Vc，再加入水，搅拌均匀后均质处理，最后得到产品。本发明的有益效果为：采用本技术方案制造的饮品，营养成分高，口感好，能够满足人们对于保健饮品的需求，经常饮用山药大枣露，可以提高人体免疫力。不仅可以预防胃炎、胃溃病的复发，还可以减少患流感等传染病的概率。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
