ω-3脂肪酸的自乳化组合物
- 专利权人:
- 持田制药株式会社
- 发明人:
- 伊藤博光,藤井启达,山县基生
- 申请号：
- CN201911271882.4
- 公开号：
- CN110840874A
- 申请日:
- 2014.17.07
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供一种自乳化组合物,其中,以自乳化组合物的总量为100质量%时,含有70~90质量%的选自ω‑3多元不饱和脂肪酸、其药学上可接受的盐及其酯的至少一种化合物、0.5~6质量%的水、1~29质量%的作为乳化剂的聚氧乙烯脱水山梨糖醇脂肪酸酯(还任意地包含蓖麻油聚氧乙烯醚,其中卵磷脂除外)、以及相对于100质量份的ω‑3多元不饱和脂肪酸等为3~40质量份的卵磷脂,该自乳化组合物的自乳化性、组合物分散性、乳化稳定性和吸收性优异,没有添加乙醇和多元醇、或添加浓度低。该自乳化组合物可用于食品、药物。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
