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一种绿茶瓜子及其制备方法
专利权人:
安徽张二嘎食品有限公司
发明人:
包庆福,沈俊华,王婉
申请号:
CN201910977228.9
公开号:
CN110679893A
申请日:
2019.14.10
申请国别(地区):
CN
年份:
2020
代理人:
摘要:
本发明提供了一种绿茶瓜子及其制备方法,其中绿茶瓜子包括以下重量份的原料制成:南瓜子600‑700份、食盐50‑60份、茶叶9‑10份、香辛料15‑19份、甜蜜素2.5‑3份、糖精钠0.4‑0.6份、安赛蜜1‑1.2份、谷氨酸钠0.5‑1份、碳酸氢钠0.2‑0.4份、乙基麦芽酚0.2‑0.4份、特丁基对苯二酚0.01‑0.012份、诱惑红0.01‑0.02份、亮蓝0.01‑0.02份和香精1.5‑2份。本绿茶瓜子及其制备方法,制备出的南瓜子具有绿茶味,为消费者提供更多的口味选择。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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