您的位置：
首页
>
农业专利
>
详情页
猕猴桃低温保鲜储存方法
- 专利权人:
- 界首市聚丰家庭农场
- 发明人:
- 刘大卫
- 申请号：
- CN201510708252.4
- 公开号：
- CN105265564A
- 申请日:
- 2015.10.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 张加宽
- 摘要：
- 一种猕猴桃低温保鲜储存方法，步骤如下：1)采新鲜的猕猴桃，剔除机械伤及病虫害果实，硬度为14.31kg/cm2，猕猴桃在采收后12小时内，将猕猴桃的温度预冷到-0.5℃～0℃范围内；2)将预冷的猕猴桃置于容器中，将容器放入温度在4℃以内，湿度控在85％以内，氧气体积含量为4％，二氧化碳体积含量6％的贮存库中；3)在容器中加入保鲜液，保鲜液的加入量以没过容器中的猕猴桃为宜，猕猴桃在保鲜液中浸泡时间为25-30分钟；4)将容器中的保鲜液浸湿的猕猴桃从容器中捞出，用纱布包裹，然后将纱布包放在贮存库中，并在纱布包底部垫一层新鲜植物花叶；5)食用前将装有猕猴桃的纱布包直接放在流动的水中冲洗，洗掉表面附着物，凉干表面水分即可销售食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
