Disclosed herein are lipid nanoparticles comprising a flavonol molecule, such as quercetin phosphate, for use as a chemotherapeutic. Some embodiments disclosed herein pertain to methods of making and use of the lipid nanoparticles.Linvention concerne des nanoparticules lipidiques comprenant une molécule de flavonol, telle que le phosphate de quercétine, destinées à être utilisées en tant quagent chimiothérapeutique. Certains modes de réalisation de la présente invention concernent des procédés de fabrication et dutilisation des nanoparticules lipidiques.