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利用药用植物剩余物培育功能型银杏香菇及其生产方法
- 专利权人:
- 国家林业局泡桐研究开发中心
- 发明人:
- 黄文豪,董儒贞,梁臣,唐卫平,文瑞均,张云岭,李福海,李钦,杨安山,潘俊卿
- 申请号：
- CN201110056217.0
- 公开号：
- CN102113462A
- 申请日:
- 2011.03.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 杨妙琴
- 摘要：
- 本发明提供一种利用药用植物剩余物培育功能型银杏香菇及其生产方法，该方法包括将经过采集、粉碎的培养基原料，按银杏叶10%～60%，银杏枝桠材10%~60%，五味子3%~15%，黄芪3%~15%，金银花秸秆5%~15%，阔叶材木屑10%~40%，蔗糖0.5％~1.5%配置培养基；在出菇前5~30天，将银杏叶、金银花秸秆、五味子、黄芪粉碎后的颗粒加清水浸泡60分钟后，立即加热到100℃，煮沸30~60分钟，至自然冷却，过滤得浸提液，浸提液浓度为每1000ml含生药80~300g。本发明培育的银杏香菇中含有银杏黄酮类等银杏叶中有利于人体健康的活性成分，为功能型食用菌的研发提供了十分有效的途径。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
