花生土豆粉
- 专利权人:
- 哈尔滨艾博雅食品科技开发有限公司
- 发明人:
- 赵依娜
- 申请号:
- CN201210461149.0
- 公开号:
- CN103125879A
- 申请日:
- 2012.11.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明的花生土豆粉,由马铃薯全粉、花生仁粉、植脂末、食盐、白胡椒粉组成,各组分的重量百分比如下:马铃薯全粉65%~75%、花生仁粉20%~30%、植脂末2%~10%、食盐1.0%~1.5%、白胡椒粉0.03%~0.05%,经配料、混合制成。用本发明的花生土豆粉制作花生土豆泥焙烤产品时简单、方便、快捷,简化了制作过程。由于本发明的花生土豆粉是粉状产品,更易于贮存和保管。用本发明的花生土豆粉制备的花生土豆泥焙烤产品外观诱人,口感细腻,焦香浓郁,兼有花生的香味,是一种色、香、味俱佳的焙烤产品。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心