一种黑色豆谷早餐饮品及其制备方法
- 专利权人:
- 晋城市伊健食品有限公司;张国宴
- 发明人:
- 张国宴,吕俊峰
- 申请号：
- CN201110362450.1
- 公开号：
- CN102429038B
- 申请日:
- 2011.11.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 张志祥
- 摘要：
- 本发明属于早餐食品技术领域，具体涉及一种黑色豆谷早餐饮品及其制备方法。本发明的目的是提供一种营养均衡、味道纯厚的早餐饮品。本发明黑色豆谷早餐饮品包括黑豆、黑米、黑芝麻、花生、燕麦、低聚果糖、稳定剂和水。具体制备方法为先将黑豆、黑米和燕麦烤熟，粉碎成粉末；再将花生和黑芝麻烤熟研磨成酱料；然后将粉末、酱料、低聚果糖和稳定剂制成饮料浆；最后杀菌、消毒、灌装后制成。本发明早餐饮品具有保质期长，易携易带、即开即饮的优点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
