一种脂肪酶及其编码基因与应用
- 专利权人:
- 中国农业科学院饲料研究所
- 发明人:
- 周志刚,何夙旭,徐俐,杨雅麟,张美超,张宇婷,任鹏飞,姚斌
- 申请号：
- CN201210059320.5
- 公开号：
- CN103305489B
- 申请日:
- 2012.03.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 关畅
- 摘要：
- 本发明公开了一种脂肪酶及其编码基因与应用。本发明提供了一种蛋白，是如下(a)或(b)的蛋白质：(a)由序列表中序列2所示的氨基酸序列组成的蛋白质；(b)将序列表中序列2的氨基酸残基序列经过一个或几个氨基酸残基的取代和/或缺失和/或添加且具有脂肪酶功能的由(a)衍生的蛋白质。本发明的实验证明，本发明从不动杆菌G1中脂肪酶编码基因，并将其转入大肠杆菌BL21中，本发明的脂肪酶具有较高的最适反应温度，很好的热稳定性和抗蛋白酶活性，可以为水产外源脂肪酶的添加提供基础。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
