多色棒支组合型冷冻饮品及其制备方法
- 专利权人:
- 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
- 发明人:
- 任蓉,王君伟,张晓峰
- 申请号:
- CN201610611961.5
- 公开号:
- CN106173181A
- 申请日:
- 2016.07.28
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了冷冻饮品及其制备方法。所述冷冻饮品包括:芯体,第一覆盖层,所述第一覆盖层自所述芯体的顶端向下延伸覆盖所述芯体的部分外表面;第二覆盖层,所述第二覆盖层自所述第一覆盖层的顶端向下延伸覆盖所述第一覆盖层的部分外表面;以及第三覆盖层,所述第三覆盖层自所述第二覆盖层的顶端向下延伸覆盖所述第二覆盖层的部分外表面,其中,所述芯体、所述第一覆盖层、所述第二覆盖层和所述第三覆盖层中相邻两个具有不同的颜色。本发明的冷冻饮品具有多层物料结构,且相邻两层界限清晰、口感不同,使其视觉效果及口感较好。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心