一种适于冠心病人食用的保健面条及其制备方法
- 专利权人:
- 临沂大学
- 发明人:
- 郑亚琴,纪艳青,于军香,管恩桦,孙爱伟
- 申请号：
- CN201610970934.7
- 公开号：
- CN106509630A
- 申请日:
- 2016.11.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 徐明双
- 摘要：
- 本发明公开了一种适于冠心病人食用的保健面条，它是由全麦粉、蓝莓、黑果枸杞、玉米粉、荷叶粉、丹参粉、辣木粉、棉菜、玉竹粉、大豆膳食纤维粉、大蒜多糖、复合提取液、食盐适量、水适量按照一定的重量配比制成，其中的复合提取液是由黄秋葵提取液和菠菜根提取液按照1:2的体积比组成。本发明的保健面条不仅具有充足的营养成分，能够补大多数老年冠心病人所需要的多种营养，可显著改善老年人的健康状况，同时还具有缓解冠心病人常见的胸闷、气短、心悸、心慌等症状，显著降低高胆固醇、及预防动脉硬化的作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
