profiling and flavoring compounds of peroxyhemiacetals

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专利权人:

FIRMENICH S.A.

发明人:

JOHN IMPELLIZZERI,MICHAEL J. CALANDRA,YING WANG

申请号：

BR112018007758

公开号：

BR112018007758A2

申请日:

2016.10.19

申请国别(地区):

BR

年份:

2018

代理人:

摘要：

A compound of formula (I) wherein r 'represents a hydroperoxyl terpene selected from the group consisting of (aa), (bb), (cc), (dd) wherein r' represents a selected alkyl group from the group consisting of: ch3 (ch2) 8-, ch3 (ch2) 6- and ch3-.trata-se de um composto de fórmula (i), em que r representa um terpeno hidroperoxila selecionado do grupo que consiste em (aa), (bb), (cc), (dd), em que r' representa um grupo alquila selecionado do grupo que consiste: ch3(ch2)8-, ch3(ch2)6- e ch3-.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/