The present invention is a method for increasing the fruiting efficiency by increasing the seeding efficiency by increasing the flowering rate and improving the number of seedlings by selecting the optimal mating combination and pollination of common buckwheat and increasing the number of seeds of buckwheat, which is a self-incompatibility, by increasing the number of seedlings. It is a method to solve the problem of low water and increase the efficiency of new breeding.본 발명은 일반메밀의 최적 교배 조합 및 수분곤충을 선별하여 개화 결실율을 높이고 종실수량을 향상시켜 육종효율을 높이는 방법 개발하여 여러 자가불화합성인 메밀의 결실을 증대시킴으로서 메밀 재배시 한계점으로 지적되는 결실량 저조에 관한 문제를 해결하고 신품종육성 효율을 높이고자 하는 방법이다.