An apparatus for evaluating the tongue strength of a subject during a sucking event includes an insert positioned within a nipple element to provide an output in response to deformation of the nipple element during a sucking event. The output is at least one of resistive force exerted against the subjects tongue and movement measurement of deformation force exerted on the nipple element during the sucking event. The apparatus is configurable to evaluate nutritive sucking (NS) or non-nutritive sucking (NNS) capabilities of the subject. The insert may be a sensing device, a compliance element, an intermediate device or a combination of these. A coupling device is configured to position the insert relative to the nipple element and/or to receive output from the insert. A method includes evaluating tongue strength of a subject during NS or NNS and using inserts providing increasing levels of resistive force to exercise the subjects tongue.Linvention porte sur un appareil pour évaluer la force de la langue dun sujet pendant un évènement daspiration, lequel appareil comprend un insert positionné à lintérieur dun élément de téton pour fournir une sortie en réponse à une déformation de lélément de téton pendant un évènement daspiration. La sortie est au moins lune dune force résistive exercée contre la langue du sujet et dune mesure de mouvement de force de déformation exercée sur lélément de téton pendant lévènement daspiration. Lappareil peut être configuré de façon à évaluer les aptitudes à laspiration nutritive (NS) ou à laspiration non nutritive (NNS) du sujet. Linsert peut être un dispositif de détection, un élément délasticité, un dispositif intermédiaire ou une combinaison de ceux-ci. Un dispositif de couplage est configuré de façon à positionner linsert par rapport à lélément de téton et/ou à recevoir une sortie à partir de linsert. Linvention porte également sur un procédé qui consiste à évaluer une force de langue dun sujet pendant une aspiration nutritive ou une