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一种检测鱼粉质量优劣程度的表征方法
专利权人:
广西科技大学
发明人:
李军生,唐森,胡金鑫,阎柳娟,黄国霞
申请号:
CN201310682143.0
公开号:
CN103645183A
申请日:
2013.12.14
申请国别(地区):
中国
年份:
2014
代理人:
韦微
摘要:
一种检测鱼粉质量优劣程度的表征方法,涉及一种鱼粉品质的检测方法,采用苦味酸比色法同时测定出鱼粉中的TMA和TMAO,并通过数据处理得到TMAO/TMA摩尔比值,并将此比值作为鱼粉优劣评价值,然后将测得的鱼粉的挥发性盐基氮的值与鱼粉优劣评价值进行相关性分析,得到相关方程,再将评定鱼粉品质的挥发性盐基氮标准值代入到相关方程中,可得到评定鱼粉优劣评价值的标准值。本发明方法可以改善当前传统检测方法存在的主观性、复杂性、准确性低等缺点,显著提高了鱼粉检测方法的准确性和客观性,具有降低成本、检测灵敏、测定效果好的优点。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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