您的位置：
首页
>
农业专利
>
详情页
一种糙米降脂面粉及其制备方法
- 专利权人:
- 凤阳县小岗村粮油食品发展有限公司
- 发明人:
- 张玉奇
- 申请号：
- CN201410272073.6
- 公开号：
- CN104126757A
- 申请日:
- 2014.06.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 方峥
- 摘要：
- 一种糙米降脂面粉及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：小麦500-520、小麦胚芽10-12、糙米50-55、芝麻7-8、鹰嘴豆5-6、杏仁7-8、面包糠10-11、柠檬8-9、西瓜10-11、甘蓝5-6、麦芽糖6-7、蟹肉20-22、奶茶4-5、桑叶2-3、绞股蓝1-2、罗汉果2-2.4、沙棘果1-1.2、荷叶0.9-1.3、海金沙草0.8-1、兰花参1.2-1.4、乳酸菌0.8-1、营养添加剂10-12。本发明的面粉口感细腻，风味独特，且配方合理科学，其中添加的糙米所含的膳食纤维可与胆汁中胆固醇结合，促进胆固醇的排出，搭配本发明中添加的桑叶、绞股蓝、罗汉果等中草药可达到降低血脂的功效，适于高血脂患者食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
