凉茶冰棍或冰淇淋
- 专利权人:
- 唐耀强;贤英越;唐耀强；贤英越
- 发明人:
- 唐耀强,贤英越
- 申请号：
- CN201210466021.3
- 公开号：
- CN102919501A
- 申请日:
- 2012.11.16
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 发明一种凉茶冰棍或冰淇淋，其特征是提取药食同源原料凉粉草、金银花、罗汉果、夏枯草、甘草、蛋花、布渣叶、菊花的有效成分，加入制作常规冰棍或冰淇淋的基料，按制作常规冰棍或冰淇淋的工艺方法制成。根据需要提取药食同源原料有效成分时还可以加入其他药食同源的原料。本发明的凉茶冰棍或冰淇淋，是在常规冰棍或冰淇淋中加入药食同源的原料提取物，使其具有清热解毒，消暑解困功能，根据需要还可以分别增加祛湿利尿、清热化痰、开胃消滞等功能，改变了常规冰棍或冰淇淋仅仅通过冰冷的温度来降温防暑的单一功能，对人体有更强的清热解毒和消暑保健作用。其口感细腻、柔滑、清凉、具有植物原料的特有滋味，是夏天清凉去暑的好食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
