燃油燃气式远红外食品烘道
- 专利权人:
- 南海市沙头佳讯食品电子设备厂
- 发明人:
- 李志雄,崔建溢
- 申请号:
- CN96237016.9
- 公开号:
- CN2256212Y
- 申请日:
- 1996.05.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1997
- 代理人:
- 朱永忠
- 摘要:
- 一种燃油燃气式远红外食品烘道,由至少一个烘炉组成。在烘炉炉膛内传送链带上方装有燃烧室,其上部为热交换板,加热热风通道的空气,下部为远红外辐射板,对食品上表面进行热辐射烘烤。炉膛内的强迫热风环流通过热风管上部的送风板送出强迫热风对食品下表面进行烘烤。设在炉膛外侧壁的燃油式或燃气式燃烧器向燃烧室内供热。本食品烘道的优点在于结构简单合理,制造成本低,节能效果好,生产效率高、工作可靠。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心