The present invention implements a nozzle type cooking tool of injection method which can be used in cooked beef or hot dish, and roasting as a cooking tool. To this end, the present invention has a small hole which can play a role of a nozzle on an outer wall of a tube in a syringe needle form, wherein a dead-end incline of a tube is blocked and a plate in which a hole is pierced is fixed on the center at the opposite end of the tube and can play a role of a stopper. As a handle is fixed on the plate and the cooking tool is inserted in injection method to various parts of food ingredients insert, and cooking is made. heat inside a cooking container uniformly transfers the inside of food ingredients through a tube and a nozzle, so cooking is possible rapidly and with a good appetite.본 발명은 하나의 조리도구로 고기 수육이나 찜 요리 및 구이 등에 사용할 수 있는 주사방식의 노즐형 조리도구를 구현한다.이를 구현하기 위해 본 발명은 주사바늘형상의 튜브 외벽에 노즐역할이 가능한 작은 구멍이 뚫려있고, 튜브의 끝단 경사면은 막혀있는 형태이며, 튜브의 반대쪽 끝에는 중앙부에 구멍이 뚫려 있는 플레이트가 고정되어 스토퍼 역할이 가능하며, 플레이트에 손잡이가 고정되어있는 형태로서, 음식재료의 여러 곳에 조리도구를 주사방식으로 삽입하여 조리한다. 이때 조리용기 내부의 열이 튜브와 노즐을 통하여 음식재료의 속까지 고루 전달되어 신속하고 맛있게 조리할 수 있는 효과가 있다.
