包含乳酸菌的免疫刺激组合物
- 专利权人:
- 好侍健康食品株式会社
- 发明人:
- 藤木崇,川崎健吾,广濑义隆,室崎伸二,山本佳弘
- 申请号：
- CN200910206343.2
- 公开号：
- CN101720935A
- 申请日:
- 2009.10.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 李瑛
- 摘要：
- 通过下列步骤生产包含具有诱导IL-12产生活性的乳酸菌的免疫刺激组合物：培养属于乳杆菌属(Lactobacillus)的乳酸菌，在培养基的pH基本上停止下降的时间点立即灭活所述细菌，且然后将获得的灭活细胞加入到食品或饮料产品中。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
