The present invention refers to a machine and method for reducing the air humidity of drying systems, which is characterized in that it is formed by the following components: a) a turbine, b) a cooling compressor, c) a condenser, d) an evaporator, e) a control keyboard, all these elements being interconnected inside a cabinet, preferably made of stainless steel, which is useful for containing the machine and allowing the air drying process to be performed. The machine. The operation process consists in absorbing environmental air by a turbine, the turbine passing the air through a filter then to an evaporator and subsequently to a condenser, the air being driven by the outlet window and channeled to the place where it is to be used in a drying process. The relative humidity of the air delivered by the machine ranges from 8% to 15% and the water obtained by the condensation of the humidity is set in some place and may be used for other purposes. The problem to resolve is to stop using fuels in the drying processes.La presente invención se refiere a una máquina y a un método para disminuir la humedad del aire aplicado a sistema de secado caracterizada porque está formada por: a) una turbina, b) un compresor de refrigerante, c) un condensador, d) un evaporador, e) un tablero de control, todos interconectados dentro de un gabinete, preferentemente de acero inoxidable, que sirve para contener la máquina y para permitir que se lleve a cabo el proceso de secado del aire. La máquina. El proceso de funcionamiento consiste en absorber aire ambiental mediante una turbina, que lo hace pasar, a través de un filtro, hacia un evaporador y posteriormente a un condensador y, saliendo de éste, es impulsado por la ventana de salida y canalizarse hacia el lugar en donde se vaya a utilizar en algún proceso de secado. La humedad relativa del aire que entrega la máquina oscila entre el 8 y el 15 % y el agua obtenida por la condensación de la humedad es depositada en algún lugar y puede se
