A method for manufacturing a snack food with from a non-cohesive homogeneous blend of ingredients using an ultrasonic horn and an anvil to form an agglomerated, cohesive and portable snack without the use of additives, including but not limited to preservatives, plasticizers, binders and fluidizers.Un método para manufacturar un producto de refrigerio a partir de una mezcla homogénea no cohesiva de ingredientes usando una bocina ultrasónica y un yunque para formar un refrigerio aglomerado, cohesivo y portátil sin el uso de aditivos, incluyendo pero no limitado a conservadores, plastificantes, aglutinantes y fluidificantes.