The technical solution relates to the processing of seeds from leguminous crops and may be used in the processing of soybean seeds, broad beans, lupine, vetch in the manufacture of food products as well as components of feeds and feed additives for farm animals and birds. The apparatus comprises a heater section mounted in the housing, loading of the product unit and a unit for discharging the product. The heater is in the form housed in the housing and fixed on the housing a plurality of horizontal pipes, the inner volumes of which are connected in series with each other. The distance between adjacent tubes is commensurate with the size of the treated seed. Tubes arranged in parallel rows offset from row to row. The device further comprises water supply means or vapor into the housing. 18 ZP f-ly.Техническое решение относится к области переработки семян бобовых культур, и может быть использовано при переработке семян сои, кормовых бобов, люпина, вики при производстве пищевых продуктов, а также компонентов кормов и кормовых добавок для сельскохозяйственных животных и птиц. Устройство содержит секции нагревателя, установленные в корпусе, узел загрузки продукта и узел для выгрузки продукта. Нагреватель выполнен в виде расположенных в его корпусе и закрепленных на корпусе множества горизонтальных труб, внутренние объемы которых последовательно соединены друг с другом. Расстояние между соседними трубами соизмеримо с размером обрабатываемого семени. Трубы расположены параллельными рядами со смещением от ряда к ряду. Устройство дополнительно содержит средство подачи воды или пара в корпус. 18 з.п. ф-лы.