一种即食杂粮醪糟汤圆产品及其加工方法
- 专利权人:
- 成都巨龙生物科技股份有限公司
- 发明人:
- 缪婷,赵定锡,王婷,都江竹君,植燕
- 申请号：
- CN201711453625.3
- 公开号：
- CN108029954A
- 申请日:
- 2017.12.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 李华`温黎娟
- 摘要：
- 本发明公开一种即食杂粮醪糟汤圆产品及其加工方法；所述加工方法包括以下步骤：1)将醪糟原液灌装入袋，形成醪糟包；2)将膨化后的杂粮粉灌装入袋，形成杂粮包；3)将挤压膨化后的汤圆灌装入袋，形成汤圆包；4)将所述醪糟包、所述杂粮包和所述汤圆包包装入盛放容器中；5)将所述盛放容器封口；所述即食杂粮醪糟汤圆产品，复水性好，满足消费者食用方便快速的即食需求；此外，具有醪糟和杂粮粉的清香口感，适口性佳，还能提供营养价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
