La présente invention concerne une unité (1) d'élevage d'insectes comprenant une enceinte close (2) et un système de contrôle destiné à imposer et/ou réguler des conditions environnementales dans l'enceinte close; l'enceinte close (2) comprenant un compartiment supérieur (3) destiné à contenir des insectes au stade adulte comprenant des sas pivotant (6); un compartiment inférieur (5) destiné à recevoir des oeufs d'insectes; et au moins un élément de séparation (4) desdits compartiments supérieur (3) et inférieur (5) comprenant des pores et tel que lesdits compartiments inférieur (5) et supérieur (3) sont amovibles et séparables de l'enceinte (2), indépendamment l'un de de l'autre; l'invention comprend également un système conjugué de production d'insectes caractérisé en ce qu'il comprend au moins trois modules isolés de l'atmosphère extérieure, agencés dans une enceinte commune, notamment un module comprenant au moins une unité (1) d'élevage d'insectes; un module compren