一种风味肉质地方黑猪的生态养殖方法及其应用
- 专利权人:
- 天津农学院
- 发明人:
- 郭亮,崔君,刘鹏,章贵峰,余秋冬,郭巴图,兰天鑫,刘哲
- 申请号:
- CN201810067299.0
- 公开号:
- CN108064807A
- 申请日:
- 2018.01.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 朱红星
- 摘要:
- 本发明公开了一种风味肉质地方黑猪的生态养殖方法,主要包括饲养环境:生态猪群养殖基地位于海拔300‑500米山区,平均气温11.5‑12.5℃,降水量678.6‑700毫米,面积30亩遍地果实生长的山果林地,猪群以散养方式为主;饲养方式:饲养全程不添加任何饲料抗生素和矿物质元素添加剂,饲养高纤维日粮,饲养期为12个月;猪群育肥平均体重达到90‑120 kg出栏;最后测定养殖猪群的产品肉质性能。本发明的养殖方法增强了黑猪机体的抗病能力。提高了黑猪肌肉中亚油酸含量,改善了黑猪肉质氨基酸、脂肪酸性能。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心