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一种风味肉质地方黑猪的生态养殖方法及其应用
专利权人:
天津农学院
发明人:
郭亮,崔君,刘鹏,章贵峰,余秋冬,郭巴图,兰天鑫,刘哲
申请号:
CN201810067299.0
公开号:
CN108064807A
申请日:
2018.01.24
申请国别(地区):
中国
年份:
2018
代理人:
朱红星
摘要:
本发明公开了一种风味肉质地方黑猪的生态养殖方法,主要包括饲养环境:生态猪群养殖基地位于海拔300‑500米山区,平均气温11.5‑12.5℃,降水量678.6‑700毫米,面积30亩遍地果实生长的山果林地,猪群以散养方式为主;饲养方式:饲养全程不添加任何饲料抗生素和矿物质元素添加剂,饲养高纤维日粮,饲养期为12个月;猪群育肥平均体重达到90‑120 kg出栏;最后测定养殖猪群的产品肉质性能。本发明的养殖方法增强了黑猪机体的抗病能力。提高了黑猪肌肉中亚油酸含量,改善了黑猪肉质氨基酸、脂肪酸性能。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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